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蒸發(fā)器是制冷四大件中很重要的一個(gè)部件,也是一種間壁式熱交換設(shè)備。低溫的冷凝“液”體通過蒸發(fā)器,與外界的空氣進(jìn)行熱交換,“氣”化吸熱,達(dá)到制冷的效果。
單效蒸發(fā)器是制冷裝置中的主要熱交換設(shè)備。和冷凝器一樣,蒸發(fā)器的傳熱和熱交換面積、傳熱溫差和傳熱系數(shù)有關(guān)。對已選定的蒸發(fā)器而言,熱交換面積是一定的,因此除了適當(dāng)提高蒸發(fā)器的傳熱溫差外,主要是設(shè)法提高蒸發(fā)器的傳熱系數(shù)。而傳熱系數(shù)的提高取決于冷熱流體的熱物理性質(zhì)、流動狀況、傳熱面特性以及蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)性能等因素。