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蒸發(fā)器的蒸發(fā)溫度低在較高的真空條件下,物料的蒸發(fā)溫度可以降到很低,此外,由于處于湍動(dòng)狀態(tài)的液膜很薄,傳熱系數(shù)大,使蒸發(fā)筒體內(nèi)表面的物料溫度與夾套的介質(zhì)的溫差較小,因此,與常規(guī)蒸餾相比,在同等真空條件下,旋轉(zhuǎn)薄膜蒸發(fā)器的加熱溫度會(huì)更低一些,靠近蒸發(fā)筒體內(nèi)表面的物料溫度也相應(yīng)低一些,從而減少了熱敏性物質(zhì)的熱分解和熱聚合。
受熱時(shí)間短對(duì)于旋轉(zhuǎn)薄膜蒸發(fā)器而言,物料在重力和刮膜器的雙重作用下沿長(zhǎng)度有限的加熱面成螺旋下降,在蒸發(fā)器內(nèi)停留時(shí)間很短,一般為幾秒到幾十秒。與常規(guī)蒸餾相比,由于蒸發(fā)效率高,物料無(wú)須反復(fù)蒸餾就可以達(dá)到所需的分離程度,而物料的受熱時(shí)間短,很大程度上減少了熱敏性物質(zhì)的熱分解和熱聚合。
蒸發(fā)器傳熱系數(shù)大、蒸發(fā)效率高由于旋轉(zhuǎn)的刮膜裝置將物料在蒸發(fā)筒體內(nèi)表面刮成均勻的薄膜,有xiao降低了熱阻,并使得輕組份非常容易從物料中蒸餾分離出來(lái);由于筒體內(nèi)表面與刮膜器之間的液膜處于劇烈的湍動(dòng)狀態(tài),物料中的不同組份傳遞以及與加熱夾套內(nèi)的加熱介質(zhì)的熱量傳遞都非常高xiao。