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降膜蒸發(fā)器物料汽化氣體從加熱面送到外置的冷凝器,存在一定的壓差。在一般的蒸發(fā)器中,這種壓力降(Δp)通常是比較高的,有時(shí)甚zhi高得難于接受。而降膜蒸發(fā)器有較大的氣體穿越空間,蒸發(fā)器內(nèi)壓力能看成與冷凝器中的壓力幾乎相等,因此,壓力降很小,真空度可達(dá)5mmHg。
降膜蒸發(fā)器主要用于膜工業(yè)制造,它屬于蒸發(fā)器。由于具有很多優(yōu)點(diǎn),例如傳熱效率高,蒸發(fā)速度快,而且物料停留時(shí)間短。因此,很適用于熱敏性物質(zhì)的蒸發(fā)。