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降膜蒸發(fā)器在做食品蒸發(fā)時(shí),設(shè)備也可以具的功能,物料先預(yù)熱,然后進(jìn)入消du器,達(dá)到94度以上,保持24秒左右,進(jìn)入一效效體,物料迅速閃蒸,溫度瞬間下降。
降膜蒸發(fā)器減速機(jī)潤滑油為40#機(jī)油,其加油量應(yīng)在指示高度內(nèi)。油量過多會(huì)引起攪拌而發(fā)熱,油量過少偏心體軸泵油膜破壞而發(fā)熱導(dǎo)致溫度升高。開始使用時(shí)在1個(gè)月之內(nèi)更換二次潤滑油,以后潤滑油3-4個(gè)月內(nèi)更換一次。